fredag 12. mars 2010

Parque Norte

En varm søndag med sol nødvendiggjorde jakt etter vann. Først prøvde vi Parque General Manuel Belgrano som lå i krysset mellom Salguero og Avenida Costanera, men her var bassenget stengt (for høsten virket det som). Veien bar videre til Parque Norte i krysset mellom Avenida Cantilo og Guiraldes. Her kunne man vha 35 pesos benytte seg av parkens "piletas" = svømmebasseng. Gikk en gjennom garderoben, krevdes lusesjekk og sjekk av føtter mht fotsopp.


Det rareste; ei jesusstatue som kom opp over høyden m korsene en gang i timen.
Denne viste seg å tilhøre en fornøyelsespark kalt "MiniJerusalem" el.l. som lå ved parken.

Parken var full av parasoller og mennesker, og hadde ihvertfall fire store basseng. Stoler var til utlån, eller man kunne ligge på gresset. Dersom man følte for å være litt sprek, var det vanngym i det ene bassenget. En annen mulighet var å svømme slalåm mellom alle porteñosene som i likhet med oss syntes byen var for varm på en dag som denne. Sola forsvant litt utpå kvelden, og vi tuslet hjemover omtrent en time før stengetid som var kl 20.


I bussen på vei hjem så vi forresten en litt interessant form for søndagsutflukt; langs flystripa til den nasjonale flyplassen befant det seg en god del folk - med eller uten campingstoler/bord og barn - som sto og så på flyene som kom inn for landing.

Mer info om Parque Norte: http://www.parquenorte.com/home.htm

tirsdag 9. mars 2010

iPhoneapplikasjon


Bilde som dukket opp på mobilen min i går. Er laget til på en litt kul iPhoneapplikasjon.

Kajakk i Tigre!

På søndag hadde jeg den beste dagen i Sør-Amerika så langt! Vi var 3 stykker som stod opp kl kvart på sju for å ta subte og tog til Tigre. Der fant vi fram til Nautical Escapes sine kontorer i Paseo Victorica 520 (kryss brua etter togstasjonen og ta til høgre. Følg så veien forbi catamaranbåtene, matemuseet m.m. I denne gata ligger og mange restauranter.)

Vi fikk utdelt redningsvest, padleåre og tomannskajakker. Opplegget varte i ca tre timer og kostet 30 USD (= ca 180 NOK per person).

Min padlecopilot og meg.

Vi hadde litt problemer med å svinge (uvant å padle uten ror) og holde oss til høgresida i elva og ble kjeftet på av en møtende båtmann (masse folk ute i robåter, kajakker, turistbåter m.m.) og kalt "DISAAASTER" av guiden vår, krasjet med noen greiner / trær som hang ut i elva og måtte krype ned i kajakken for å komme oss under diverse brygger og hadde det utrolig artig! Fikk trent magemusklene bra vha både padling og fliring.
Synes etter hvert vi fikk ganske bra kontroll på padlinga også.

Vi padlet oppover elva i ca en time. Det var NYDELIG! Elsker hvor nærme naturen man kommer og hvor avslappende det er når man sitter i en kajakk i er rolig elv. Omgivelsene var perfekte; trær som hang ned i vannet, siv, blomster og gresshoppesang og fuglekvitter. Temperaturen var akkurat passe og. At vannet avkjølte oss oppdaget vi da vi kom i land senere på dagen og ble kokt av sola etter et par skritt på veien.


Etter ca en time, gikk vi i land for en spise- og badepause i sola. Stedet hadde to små kiosker med stråtak og solstoler. Det var delilig å avkjøle seg i vannet - dog litt skummelt siden det var så brunt at man ikke kunne se hva som var rundt seg.






På bildet; en "butikkbåt" som kjører rundt i deltaet og stopper så folk kan handle.

Good times!




Mot slutten av turen ble padleinstruktøren som "aldri ville latt oss kjøre bilen hans" mer vennligsinnet og ville ta bilder av oss. Han avsluttet t.o.m. med å kalle oss proffe :P


Dersom man skal til Tigre (noe man absolutt bør om man er i Buenos Aires) MÅ man dra på en utflukt som denne! Å sitte i en stor båt som kjører sakte rundt i de bredeste delene av elvene er ikke i nærheten av å kunne sammenlignes med en padletur.



Glade og fornøyde etter turen, stakk vi innom en restaurant og spiste bl.a. denne premien.

mandag 8. mars 2010

Kvinnedagen - 8.mars

I Norge har man vel kanskje ikke lenger så mye bruk for en dag for kvinnene - tror vi føler oss ganske så likestilte med guttene. Vi får utdanning, får gifte oss eller være kjæreste med de vi vil, får delta politisk og i samfunnet generelt på lik linje med menn og blir av og til t.o.m kvotert inn for "å delta i like stor grad som menn".

Verre står det til i en del andre land, og dette påpeker Dagbladet i en interessant artikkel i sin nettavis i dag. Kilden de har brukt for å lage ei liste over de 10 verste landene i verden å være kvinne i er CARE, og det er skremmende lesning.

Med andre ord; Kvinnedagen er fortsatt viktig og bør brukes for å gjøre noe for kvinnene i disse landene - kvinner som sikkert ikke får feire den internasjonale kvinnedagen, men som absolutt trenger at noen stiller opp for dem og som trenger å bli sett og få rettigheter. Artikkelskriverne påpeker at den viktigste endringa for at kvinnene i disse landene skal få det bedre er å sikre dem rett til utdanning og kunnskap om sine rettigeter. Får de en mulighet til å bli økonomisk uavhengige, er det enklere for dem å stå opp for rettighetene sine da de ikke lengre blir avhengig av mennene for å overleve.

Gjenganere for landene på lista er liten eller ingen rett til utdannelse, vold og voldtekter mot kvinner og jenter, barn som giftes bort til menn, barn som gjøres gravide, barn som dør når de føder barn, kvinner som dør i barselsseng, lover som diskriminerer kvinner, kvinnenr som er helt og holdent underlagt mennene.


Her er landene på lista:

1. Afghanistan
  • 9 av 10 kvinner utsettes for vold av et familiemedlem
  • Stor motstand mot at jenter skal få gå på skole - jenteskoler angripes
  • I 2009: vedtatt lov som legaliserte barneekteskap og voldtekt i ekteskapet
  • Kvinner må få tillatelse fra mannen sin for å ta utdanning eller jobbe
2. Somaila
  • Kjønnslemlestelse vanlig - 98 % av jentene omskjæres
  • Jenter giftes bort når de er veldig unge
  • Lovene de ulike religionene i landet bruker er sterkt diskriminerende mot kvinner
  • Vold mot kvinner og barn er utbredt
3. Kongo
  • Voldtekt mot jenter / kvinner som en del av krigføringa for å undertrykke, ydmyke og skape frykt i lokalbefolkninga.
  • Antas at minst 200 o00 kvinner er voldtatt under den langvarige konflikten i landet, halvparten av disse er mellom 10 og 17 år, noen og yngre.
  • De voldtatte kvinnene kan oppleve å bli avvist av familien og samfunnet og å måtte gifte seg med overgriperen for å ikke bringe skam på seg selv og familien.
  • 36 kvinner voldtas hver dag.
4. Sierra Leone
  • 90% av unge kvinner hivsmittet ved borgerkrigens slutt i 2009 - voldtekt hadde vært et middel under krigføringen her og.
  • Hver 8. kvinner dør i forbindelse med svangerskap og fødsel.
  • Kun 24 % av kvinnene kan å lese og skrive.
5. Niger
  • Verdens fattigste land - vanskelig å leve/ ta vare på seg selv og familien
  • Kun 4 % av kvinnene har tilgang på prevensjon
  • 67% av alle fødslene skjer uten profesjonell helsehjelp
  • Konservative tradisjoner, 3 av 4 jenter giftes bort før de er 18 år
  • 1 av 7 kvinner dør i forbindelse med fødsel, svangerskap eller illegal abort
6. Jemen
  • Kvinner = mennenes eiendom.
  • De får ikke forlate huset uten tillatelse fra en mannlig slektning, arresteres ofte for å gå alene på gata - selv om de har fått lov til å gå ut.
  • Ca 71 % av kvinnene er analfabeter.
  • Ingen regel om ekteskapsalder - mange jenter kun 12 år når de giftes bort.
  • Får ofte barn før de er ferdig utviklet = høy fødselsdødelighet og store helseproblemer.
  • Er i følge FN landet med størst forskjell mellom kvinners og menns mulighet til økonomiske og politiske innflytelse.
7. Bangladesh
  • Kvinner har få rettigheter sosialt, juridisk og politisk.
  • Halvparten av jentene giftes bort før de fyller 18 år.
  • 8 av 10 føder uten helsepersonell til stede.
  • Landet er ekstremt utsatt for oversvømmelser og kvinner rammes hardest fordi de ikke kan svømme og klærne gjør det vanskeligere å klatre opp i trær el.l. for å komme seg unna vannmassene.
8. Mali
  • Jenter holdes hjemme og må ta seg av søsken og husarbeid.
  • Kun 17 % av kvinnene kan lese / skrive.
  • Kun 2% av de som tar høyere utdanning er kvinner.
  • 25 % av jentene giftes bort før de er 15 år = høy mødredødelighet
9. Burkina Faso
  • 8 ganger høyere sjanse for å bli smittet av HIV for unge kvinner enn for menn. Menn som jobber borte har ofte sex med prostituerte og drar med seg smitte hjem til konene.
  • 120 000 - 260 000 barn er blitt foreldreløse pga at foreldrene har dødd av HIV.
10. Guinea - Bissau
  • Ca halvparten av kvinnene kjønnslemlestes (omskjæring) når de er 6 - 14 år og får ofte store plager.
  • En av tretten kvinner dør i forbindelse med graviditet, illegal abort og fødsel.

fredag 5. mars 2010

Bursdagsfeiring med LIFE


Hver onsdag arrangerer LIFE bursdagsselskap for barna vi jobber for. Det er på ulike "commandores" hver uke, og en feirer alltid alle barna som har bursdag den måneden. Bursdagsfeiringa skal være flott og noe barna kan glede seg til og huske. Vi pynter med ballonger, lager kort, kroner el.l. sammen med dem og de får og holde på med ansiktsmaling (male hverandre eller seg selv eller bli malt).



Den søteste lille gutten; lagde et kort til ham med et nebb i midten som kunne åpnes og lukkes og tegnet en kylling rundt. Lekte litt med ham med det, og etterpå satte han seg på gulvet med kortet på en benk mens han åpnet og lukket det og sa "kvakk-kvakk-kvakk" og virket ganske fascinert - søtt!

Når det begynner å nærme seg slutten, pyntes kakene med masse dilldall og barna samles rundt bordet der lys blåses ut og bursdagssangen synges. Deretter får de barna som har hatt eller skal ha bursdag i den måneden vi er i gaver (pleier alltid å være litt spennende å se om vi faktisk får ei liste over de som har bursdag, eller om vi må spørre oss fram for å kanskje finne de rette bursdagsbarna).


Så får alle kake (særs klissete og søt sådan - såklart med dulche de letche i midten) og ballonger. Ballongene har det ikke vært like mye system på hver gang, men før forrige bursdagsselskap lærte vi å lage sverd og hunder og lagde fullt av slike som vi delte ut - artig å lage og populært å få!


To versjoner av "Gratulerer med dagen!"

Que los cumplas feliz,
que los cumplas feliz,
que los cumplas, (nombre del homenajado),
que los cumplas feliz

Cumpleaños feliz,
cumpleaños feliz,
te deseamos todos,/Te deseamos (nombre del homenajeado),
cumpleaños feliz

torsdag 4. mars 2010

Sjokomelk og hvite piller


LES:
http://www.dagbladet.no/2010/03/03/kultur/debatt/debattinnlegg/hijab/sv/10664164/

Et interessant debattinnlegg i db.no for to dager siden, skrevet av en lærer som stiller spørsmålstegn ved svak skolepolitikk (eneste sak tatt opp er "nei til hijab") og ting som utdeling av ritalin og sjokomelk - en for å roe ned det økende antallet barn som diagnostiseres med ADHD, den andre for å bidra til et sukkerkick i stedet for å lære barna viktigheten av et sunt kosthold. Virker som om det er litt for enkelt å sette på noen en atferdsproblematikkdiagnose og gi dem medisin - burde en ikke heller jobbe med det som ligger bak den manglende konsentrasjonen og uroa? En skulle tro det var mulig å få barn til å bli roligere uten å trille piller... Politikere / samfunnet gjør av og til snodige vurderinger ifht hvilke områder som er viktige og hva man bør satse på og jobbe med...

tirsdag 2. mars 2010

Ny måned - omtrent halvveis i oppholdet

Avsluttet helga med en tur på en nordisk restaurant her i Buenos Aires. Hadde hørt flere som anbefalte den, og var nysgjerringe på hva argentinerne regner som skandinavisk mat. Vi trodde restauranten het Olsen, men da vi kom dit, viste det seg at navnet var Ølsen. Stedet som ligger i Gorriti 5870 i Palermo Hollywood (tror jeg), så ganske fancy ut, og folk var der både for å spise middag og for å drikke. Det virker som om "det skandinaviske" er ting av tre. Veggen på vei inn hadde vann rennende nedover ulike trebiter. Kunstverket kunne minne om elver, fosser og vannhjul. Fasaden og alt inne var av tre - t.o.m. lysestaken og salt- og pepperbøssene. I tillegg stod en vedovn midt i rommet med vedkubber dandert til pynt både inni og under. Maten på menyen var ikke akkurat husmannskost. Den inneholdt mye forkjellig, men gjengangere syntes å være røket laks, potet og vodka... Det var og en del smørbrød. Prisene var ikke de laveste, men man fikk middag, dessert og vann for ca 100NOK, så kan ikke klage heller. Jeg spiste et stykke utrolig mørt svinekjøtt (kunne kanskje minne om svineribbe?) med potetstappe og solbærsyltetøy til. De to andre valgte pasta med røykalaks og kvit saus. Til dessert en pai med røde bær som hadde ei vanilieiskule med kvite sjokoladebiter inni på toppen.


Kan ellers melde om en bra start på mars! I går, mandag, ble husets yngstemann (dame) 24 år, og vi feiret med pannekakefrokost. Bursdagsbarnet ble og tvunget til å gå og legge seg igjen etter å ha sneket seg opp på do da klokka var nesten 11. Hun hadde "fått beskjed" om å sove til frokosten var klar, så her var det ingen kjære mor. Det ble champagne og godteri på senga, samt gaver fra familien (som kom på døra vår på morgenen og inneholdt bl.a en brunost - perfekt timing) før vi spiste. Sola var og kommet tilbake, og vi fikk lest og svettet et par timer i parken før jobb. Starbucks sin Ice Shaked Lemon Tea med passionsmak er forresten ei pefekt forfiskning i slikt vær.


Jobbinga i LIFE var kjempeartig! Det var "english lessons", men jeg lekte egentlig mest med de barna som var for små til å lære seg engelsk. Vi tegnet, puslet puslespill, kastet paprifly, snurret / sprang rundt på gulvet m.m. Ei lita jente som ville tegne virket som om hun hadde masse hun ville fortelle, men dessverre skjønte jeg ikke så mye av det hun sa. Da ble det krabbing under bordet og andre leker i stedet. Ei anna lita jente som ikke reagerte på å bli snakket til / spurt om ting i det hele tatt da hun kom sammen med søstera, ble utover ettermiddagen den ivrigste til å leke og få oppmerksomhet / være rundt en voksen og så ut til å storkose seg. En liten gutt var litt mindre frampå og satt tålmodig og ventet på at vi skulle kaste paprifly sammen. Kjekke unger!! Noen av jentene imponerte og med å være flinke til å hjelpe til med å rydde opp da vi skulle dra. De kostet t.o.m. gulvet og bar kassa med utstyr som vi hadde med oss helt tilbake til bilen.

I dag skinner sola fortsatt, og forkjølelsen etter airconiditonsjokket på den 23 timer lange bussturen fra Paraguay har begynt å gå over slik at jeg endelig kom meg en tur på trening. Artig!

OG; vi har bestilt flybilletter tur/ retur Lima! Møtes der den 7. april på ettermiddagen og har retur til hver vår by i hver vår verdensdel den 17. april. Om alt går etter planen / som vi har lyst til tar vi fly til Cusco på morgenen den 8. april, bruker to dager til aklimatisering og til å utforske byen, går inkatrailen 10.-13. april og drar kanskje sørover til Arequipa eller Puno ved Titicacasjøen før vi kommer oss tilbake til Lima. Hadde virkelig ikke trodd dette for 3 - 4 måneder siden, men GLEDER MEG!

Stod en satikkel i Adresseavisa i dag om at jordas akse trolig hadde blitt 8 cm kortere pga jordskjelvet i Chile som var i helga, og at dette trolig gjorde døgnet ca 1 mikrosekund kortere. Imponerende at de greier å måle sånt.

søndag 28. februar 2010

Fruktbarhetsnivå...

Etter å ha skrevet om alle babyene og gravide folkene man ser hele tiden i Argentina (veldig mange unge med små barn også), måtte jeg sjekke fødselsstatistikken og sammenligne med Norge. Resultatet var overraskende - mye mindre forskjell enn jeg hadde trodd! Hmm...



Tallene viser totalt fruktbarhetsnivå = antall barn per kvinne og er fra UNdata; data.un.org som var en link jeg fant via FN-sambandets side globalis.no

På denne linken http://www.globalis.no/Statistikk/Fruktbarhetstall/(country)/306/#map kan man se kart over hele verden fargelagt ifht antall barn som fødes per kvinne per land. Ser ut til at det kun er Bolivia og Paraguay i Sør-Amerika som bikker 3-tallet. Resten holder seg rundt 2 (stort sett litt over to, bortsett fra Chile), som er omtrent det samme som i f.eks. USA, Skandinavia, Frankrike, Tyrkia, Kina, Irland, Storbritannia og Australia (de fleste av de sistnevnte ligger på litt under to).

Choripán og chimichurri

En annen typisk Argentinsk ting som vi har smakt denne uken er deres variant av pølse med brød kalt choripán. En choripán består av chorizo (= pølse av svin eller biff) og pan som er brød. Disse pølsene ser man over alt på griller der folk samles - eks. under karneval, fotballtureneringer, asado (grillfester), eller i kiosker.

Choripán er og vanlig i Peru, Chile, Puerto Rico og Uruguay. Den argentiske varianten er chorizo av en blanding av okse- og svinekjøtt som grilles og deles på langs (bare nesten helt igjennom) før den legges på brødet og serveres "mariposa" - som en sommerfuggel.

Pølsa inneholder og røkt paprika og f.eks. andre urter og løk - finnes mange varianter. I Europa er det mest vanlig å spise den som en slags "spekepølse" (gjæret, gravet, røkt i følge wikipedia) som skjæres i skiver og spises uten tilbredning.


Bilde funnet på internett

Gildes grillpølse kommer nok til kort sammenlignet med denne smakfulle lille pølsestubben. Putt chimichurrisaus på og måltidet blir enda bedre!

Chimichurri
  • stammer fra Uruguay og Argentina, men brukes og i land som f.eks. Nicaragua og Mexico.
  • er et klassisk tilbehør til pøsle og stek
  • sausen er kald
  • kan og brukes som marinade (vanlig i Nicaragua)
  • finnes i en grønn og en rød variant
  • laget av finhakket persille, hakket hvitløk, olivenolje el. annen vegetablisk olje, hvit eller rød eddik ogr øde pepperflak.
  • ekstra smakstilsetninger som rød paprika (søt), spisskummen, oregano, timian, koriander (korianderblad) og sitron kan brukes. I den røde versjonen kan man og ha i tomat og rød paprika.

Bilde fra friendseat.com

Link til en oppskrift på den grønne varianten på matprat.no; http://www.matprat.no/oppskrift.aspx?artid=10435 og enda en oppskrift fra ei anna side http://www.asadoargentina.com/chimichurri-recipe/

I følge Lonely Planet attribuerer en gammel spøk navnet til at spanjoler hørte britiske soldater på 1800-tallet rope "Che, mi curry" og lagde sin egen lille vri på det. En annen historie forteller at sausens navn stammer fra Jimmy McCurry, en ire som kom til landet sammen med britiske tropper for å støtte den Argentinske uavhengigheten på 1800-tallet. I følge denne historien, var iren den første som lagde sausen, og siden navnet hans var vanskelig å uttale for argentinerne, ble den hetende chimichurri. Det finnes mange slike historier - alle inneholder en lokal omgjøring av / en ny måte å bruke noe britiske kolonister sa på.

Tur til Tigre

Lørdag i Buenos Aires; what to do? Lett valg i sola; Dra ut av byen til friskere luft! Målet var den lille nabobyen Tigre (tidligere omtalt i bloggen). Etter noen minutter med t-banen og ca 40 min med tog, var vi der. Med en totalpris på ca 4,40 pesos tur retur (= ca 7 NOK), er dette en tur man kan legge ut på uten å tenke seg om så mange ganger.


Tigre er vel mest kjent for elvene/ kanalene i deltaet, men det er og mange mennesker på det gamle fruktmarkedet. Her var det mye å se på i bodene - blant annet den boda på bildet under der de solgte brasilianske karnevalantrekk.




Med så mange utrolig søte babyer som man ser i løpet av en dag i Argentina, er det kanskje ikke så rart at man innimellom tar seg selv i å stå og se på søte babyklær og tenke at det egentlig hadde vært ganske koselig om ei venninne eller en bror fikk en liten krabat om ikke så altfor mange år.

Var og innom et matemuseum der vi fikk høre historien om mate og (endelig) smake på denne teen som vi har sett folk drikker overalt i både i Argentina og Paraguay. Den drikkes av sugerør i merkelige kopper som inneholder 75% mateblader og 25% vann. Vannet fylles på i små mengder etter hvert som man har tatt noen super. Den grønne mateteen smakte beskt, men det er visst vanlig å venne seg til smaken etter hvert.

Vi her i Argentina er heldigvis (for oss) på riktig side av kontinentet for tida, og har ikke merket noe av de kraftige jordskjelvene på den andre sida av Andesfjellene.
- Edit; ikke helt sant likevel/ ble litt upresist. Så nettopp at to mennesker i Salta, nordvest i Argentina (dvs på denne siden av Andesfjellene, men ganske nærme dem), hadde dødd da en vegg raste sammen pga et etterskjelv med episenter 15 km fra Salta by som målte 6,3. Også naboprovinsene Jujujy og Tucumán merket dette etterskjelvet. Salta ligger 1605 km fra Buenos Aires.